2021-01-06《在京都小住》：让自由长久
告别京都，告别舅公，江东加奈踏上了回东京的路程，穿过街道，经过河溪，越过田野，回家的路其实对于她来说，不是向着目的地进发，而是在京都小住作为背景的成长中，返回了内心最真诚的那个角落，“我感觉自己有一点长大了。”她在临别之时对舅公这样说，而舅公告诉她的是：“明摆着的事，不用说出来。”这一次小小的京都之行，短暂的京都小住，到底给年轻的加奈带来怎样的成长文本？
从大都市东京而来，加奈主要是为了看望手受伤的舅公，但其实，这一种理由显得有些牵强，一方面舅公的手只是受了点轻伤，行动和生活并无大碍，另一方面，京都似乎是作为一个陌生之地而存在，她来到京都更像是一个闯入者，拿着一张地图寻找舅公所居住的土巽坂町，在街上找不到踪迹竟然问路人，不想那个地名的发音也错了，按图索骥终于来到了舅公的住处，走进里面看见屋子里摆放着的东西，拿起来欣喜不已，而她刚放下，舅公就跟在后面把物件又端正地摆好——东京和京都，年轻的女孩和年老的舅公，长居于此和迷路的客人，对物件的随意态度和重新修正的严谨，从一开始就形成了明显的对照，一个是主人，一个是客人，在京都小住的短短四天时间里，如何能将这种显见的不一致变成共鸣？如何让陌生的客人找到成长的契机？
导演吉见拓真选择以一种模糊影像风格的方式展现“京都小住”的全过程，它看上去是一部剧情片，因为有人物，有情节，有微小的冲突，但显然在只有江奈和舅公的故事里，叙事是弱化的，在四天的京都之行里，江奈也只是按照舅公的指点穿行于京都的小巷，在美食的体验中感受京都的风土人情；以加奈的出行和回归为行走的轨道，串联起四天的所见所闻，并以各处美食为链接点，无疑更像是一部纪录片：记录这里的百年店铺，记录这里的丰富美食，记录人们的生活习惯，记录城市的传统理念，在并无戏剧性的情节中，流水般的过程记录就是一部纪录片；它又像是一部旅游宣传片，在加奈逛街寻找美食串联起各种店铺的时候，会插入不同的宣传片段，那些所谓的“京都绝品”以完美的广告形式展现出来，并辅以地址介绍，而在最后，则是加奈和这些店铺主要员工的合影，很明显，这些广告的背后是京都当地政府对美食的推介。
当模糊了剧情片、纪录片和美食宣传片的界限，加奈的京都之行也变成了不是故事的故事，在某种意义上，这种游历的视角，散文化的叙述，构建起来的影像，既有一种轻松感，又会使结构变得松散。但是一条主线是明晰的，那就是通过加奈的所见所闻所感所食所思，来展现一个传统、悠闲、精致甚至古典的京都，加奈发现京都，这是一种横向的连接：从第一日骑车按照舅公的清单买了鳗鱼烧、油豆、七味料，到第二日寻找并发现甘甜柔和的清水，从第三日逛古旧店发现历史和现实结合的精致器皿，到品尝镰饼、葡萄干牛轧糖、一休饼等甜品，再到第四天感受鲭鱼寿司的味道，并在京都边缘的秋叶、阳光、水声中体会一种古老的诗意，对于加奈来说，这里的一草一木，一果一饼，一碗一碟，以及每个人，都是可亲的，都是可触的，也打开了加奈融入其中的通道。
| 导演: 吉见拓真 |
她第一次买了切成小片的鳗鱼烧，第一次看见了牛蒡，第一次闻到不用自来水制作的麸面包和香水的味道，第一次知道用“金缮”技术修复的古碗，第一次用这样的碗喝水闻到了“月亮的味道”，第一次尝到美味的鲭鱼寿司并一口气吃光了全部……无数的第一次让加奈的味蕾总是处于兴奋状态，“为我的嗅觉点个赞”，她体验着新奇，感受着古典，品尝着美味，在京都的小街里巷里寻找并发现美食美物，何尝不是一种收获？而通过加奈的串联，关于京都的美食地图也慢慢凸显出来，这里的店铺没有一二百年不叫老店，这里的人都传承者古老的技艺，追求着高质量的品质：七味料的那些食料都是手工碾磨，一边碾磨一边飘出了香味；一只碟子是朝向王朝时的产物，而修复的“金缮”技术也是那时传下来的手艺；镰饼是用薄薄的木纸片包裹的，里面有淡淡的木香味；鲭鱼寿司店有120年的历史，第三代传人独守着这门制作技术，而店铺外的街道也被命名为鲭鱼街；城巽菊的酒店开创于明治时期，客人可以任选里面的酒，然后坐在街边和并不相识的人一起对酌小饮，自然大家都变成了朋友……
这是一个共融的世界，大家都和气待人，而每一样东西也都散发着和人一样的鲜活味道，舅公在加奈第一次购物回来的时候，告诉她的是，京都人把平常、普通的商品叫做“亵”，把贵重、精致的东西称作“晴”，但是两者并不是截然分开的，在平民小店里可以发现“晴”的东西，在高档店里也有“亵”的物品，而晴中有亵、亵中有晴似乎成为了京都的一种特色，而这种特色便是消弭了物品的界限，在一种平等的消费观中发现快乐。
《在京都小住》电影海报
这是一种横向的构筑，它是从点到面的组合，串联起从空间和时间上被双重定义的京都，而在横向之外，纵向的京都则完全体现了作为外来者的加奈在这里得到的收获，并从理念上改变了她对于现实、对于生活、对于工作，甚至对于人生的注解。第一天来到舅公家里，舅公就给她开了清单，让她去各个不同的店铺购买这些商品，加奈不解地问：“一次去超市不久可以解决了吗？”带着不解她骑着自行车按照舅公所列的地址去购买商品，一家一家进去，不再是集约式的购买商品，而是在每一家不同的店铺里感受新奇；第二天舅公让她去找煮饭的水，加奈还是不解明明有自来水为什么还要去找，舅公告诉她，自来水是不能用来煮饭做菜的，京都人都是用那些水来食用，而在寻水的过程中，加奈发现了守在水边的志愿者，他说自己已经将取水口旁边的环境都打扫过去，以前在神户地震中妻子和女儿得到了志愿者的帮助，所以现在他也以同样的方式回报社会；后来舅公让她去买东西，却阻止她网上搜索，舅公对她说的是：“你自己喜欢的东西必须由你自己去摸索寻找，放下手机，闻着味道找，岂不是更好。找自己喜欢的东西，那是属于你的自由。”加奈就是在慢慢的寻找中，发现了属于自己的自由，无论是用木纸片包裹着的镰饼，还是临街旧书店的《杂草》，无论是残缺的陶器，还是路边的小花，对于加奈来说，都是发现了一个新的世界，都是感受着新的生活，也都变成了自己的自由。
而在这种自由的慢慢获得中，加奈在东京的个人经历似乎也在对比中揭示出来，在京都是悠闲是美食是自由，而在东京，她想要争取得到的是设计师的工作，她吃的是外卖，她每天要加班——东京似乎将她束缚在每日的奔波中，但是这种奔波是被动的，她无法看见未来，无法拥有自由。京都是一扇门，打开了她看见另一个世界的进口，在四天的小住中，在无数个“第一次”的感受中，在享受自由的快乐中，加奈得到了所谓的成长，而作为长着的舅公，分明是京都的代言人，他点拨她，启发她，在临别之前，他们一起坐着，舅公说：“像这样一边呆呆地眺望鸭川 一边喝咖啡 是我人生一大乐事。”舅公没有结过婚，也没有孩子，工作换了三四回，按照成功人士的标准，他的人生无疑是失败的，而生活正如他的手一样，在经历了某种伤痛之后也拥有了健康，人生变得豁达，便是进入有所失更有所得的理想状态，“我的人生全是败笔，不过我自己并不这么认为，我觉得是不是可以活得更简单一些呢？你说是不是？想干什么干什么，干着干着，不就能发现很多自己喜欢的事情了吗？这样的生活，难道不快乐吗？”
从别人的评价目光中跳出来，以自己的自由标准寻找理想，这便是如舅公一样的京都人的理念，所以对于加奈来说，小住的四天是短暂的，但是从中发现了生活中存在的美好，发现了自身发现自由的可能意义，“明摆着的事不用都说出来”，看上去这些都是明白浅显的道理，但是真正要成为人生的选择，也许只有以一种无的方式发现有，以简单的方式发现丰富，才能找到快乐，找到美好，找到意义。
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