《大白鲨：删减片段》：当恐怖变成一堆物料_『读·者』＠图书馆

2026-07-22《大白鲨：删减片段》：当恐怖变成一堆物料

《大白鲨》是去年作为“写影1975”观影影片正襟危坐又看了一遍，《大白鲨：删减片段》在距离正片一年后观看，间隔不长似乎并无特别的违和感，但其实《大白鲨》1975年上映，而这部关于删减片段的13分钟电影直到2000年才重见天日，这就有了疑问，删减片段在25年后才公之于众，是什么原因？

当然一定不是导演斯皮尔伯格所为，可能的原因是怀旧派想重温一下《大白鲨》，或者再次回到恐怖意境中为“大白鲨”造势，毕竟“大白鲨”从推出那一刻起就已经形成了支撑巨大产业链的IP：在斯皮尔伯格《大白鲨》之后，是1978年的《大白鲨2》，之后是1983年的《大白鲨3》和1987年的《大白鲨4》，它们构成了令人恐怖的“Jaws”系列，之后和“大白鲨”相关的电影更是层出不穷，直到今天依然方兴未艾，2003年有《黑水狂鲨》，2011年有3D电影《鲨鱼惊魂夜》，2012年有由Luke Cresswell和史蒂夫·麦克尼克拉斯联合执导的45分钟纪录片《大白鲨》，2021年有《大白鲨之夺命鲨口》，而为了纪念《大白鲨》上映50周年，去年洛朗·布泽罗推出了纪录片《<大白鲨>五十年：决定性幕后故事》，其中就有斯皮尔伯格、詹姆斯·卡梅隆的相关访谈。

导演: 史蒂文·斯皮尔伯格
编剧: 彼得·本奇利 / 卡尔·哥特列布
主演: 罗伊·谢德 / 罗伯特·肖
类型: 剧情 / 惊悚 / 短片 / 冒险
制片国家/地区: 美国
语言: 英语
上映日期: 2000
片长: 11分钟

但也许这部13分钟的电影根本没有什么目的，只是将删减部分拼贴在一起，作为资料保存而已，所以它不是纪录片，而是由删减片段组成的“别册”。短片有16个相关片段，前13个是“删减片段”，后3个则是“重拍镜头”。“重拍镜头”当然出现在《大白鲨》最后的成品里，这里有马丁的枪被卡住连续派了四次的镜头，有血溅在昆特脸上的镜头，有男人向昆特辞职不干的镜头。而在删减镜头里，几乎都是和主要情节没有必然关系，艾伦翻动橘红色的碗、圣三一学院的学生来度假、寻找市长报告受到鲨鱼袭击、船长的争吵、昆特买钢琴线、迈阿密主管办公室的电话响、车上出现的鲨鱼图案……如果不提醒是《大白鲨》相关，很难和这部1975年的恐怖片联系在一起。

但是，这些镜头里也出现了“场记牌”，还有一声“停”的指挥声，这反而提示这是在拍摄一部电影，也使得镜头具有了一种在场性，但也仅限于此。但是只有其中一个片段有某种叙事性：布罗迪警长带着大学生来到沙滩的栅栏处，然后让他走近看看是不是被害女子克丽丝的东西，大学生靠近栅栏，在布罗迪手指之处看到了东西，在这个镜头里，克丽丝的身体残肢在镜头这边，但是并没有出现在镜头里，当大学生蹲下身子，其实是在看镜头，他的面部表情证明这是一件让人恐惧的事情，但是正因为一切隐藏在不被看见的摄影机后面，所以这一间接的方式表达了出恐怖，和那些零散的镜头相比，这是唯一具有叙事性的片段。所以当13个片段和3个重拍镜头被机械地组合在一起，没有叙事，只有片段本身，它们只是电影的物料，当这些物料没有成为成片的镜头，甚至都变成了被遗弃的废品，所以从这些物料乃至废品中，可以得出一个结论：电影就是蒙太奇艺术，剪辑让物料变成镜头，建立联系，组织叙事，制造恐怖，从而形成一部叫做电影的作品。